15 marca - Dzień Piekarza i Cukiernika
fot. freepik
15 marca w Polsce obchodzony jest# Dzień Piekarza i Cukiernika.
To święto rzemieślników zajmujących się wypiekiem chleba i słodkości, a data ta wiąże się ze wspomnieniem ich patrona – św. Klemensa Marii Hofbauera, który w młodości pracował w piekarni.
Dziś prawdziwy chleb zdarza się coraz rzadziej, dlatego rola piekarzy i cukierników jest szczególnie ważna. W czasach masowej produkcji i pieczywa wypiekanego z gotowych mieszanek coraz bardziej doceniamy tradycyjne rzemiosło, naturalny zakwas i długi proces wypieku. To właśnie dzięki pasji piekarzy na naszych stołach wciąż pojawia się pachnący, chrupiący bochenek chleba, który przypomina smak dawnych lat. Dzień Piekarza i Cukiernika to więc nie tylko okazja do złożenia życzeń przedstawicielom tego zawodu, ale także moment, by zwrócić uwagę na wartość prawdziwego, rzemieślniczego pieczywa i słodkości przygotowywanych według tradycyjnych receptur.
Czytaj również
- Coraz więcej osób wraca do prostego jedzenia. Sprawdzone przepisy
- Kolosy na drogach. Największe transporty nienormatywne
- Dzisiaj Środa Popielcowa. Dla katolików rozpoczyna się okres Wielkiego Postu
- Dzisiaj ostatki. Ostatnia okazja do hucznej zabawy
- 14 lutego - Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Armii Krajowej
Dodaj komentarz
Specjalna publikacja. 45. rocznica kryzysu bydgoskiego
W związku z 45. rocznicą kryzysu bydgoskiego #1981 r. Delegatura IPN w Bydgoszczy przygotowała specjalną publikację, która omawia przebieg strajku rolników, który był istotną częścią tamtych wydarzeń.
(czytaj więcej)Coraz więcej osób wraca do prostego jedzenia. Sprawdzone przepisy
Po latach diet eliminacyjnych i żywieniowych# eksperymentów coraz więcej osób wraca do prostego podejścia do jedzenia: liczy się jakość składników. Współczesne trendy żywieniowe coraz częściej podkreślają znaczenie pełnowartościowych produktów, naturalnych receptur i składników, które od pokoleń stanowiły podstawę codziennej diety. W tym kontekście na nowo odkrywane są produkty takie jak dobrej jakości mięso oraz sery — sycące, naturalne i bogate w wartości odżywcze.
(czytaj więcej)Smardz jadalny w ogrodzie. Wiosenne grzybobranie
Choć dla wielu sezon na grzybobranie zaczyna się #jesienią, wraz z wiosennym ociepleniem prawdziwi miłośnicy grzybów ruszają do lasów. To właśnie wtedy pojawiają się smardze – jedne z najbardziej pożądanych grzybów w Polsce. Warto jednak pamiętać, że smardze są w naszym kraju pod częściową ochroną, a ich zbieranie w środowisku naturalnym wiąże się z rygorystycznymi zasadami.
(czytaj więcej)Światowy Dzień Zespołu Downa. Symbolem kolorowe skarpetki
Od kilkunastu lat, 21 marca obchodzony jest# Światowy Dzień Zespołu Downa zwany Dniem Kolorowej Skarpetki. Został on ustanowiony w 2005 roku.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!