Zapiekanka z ryżem i kurczakiem. Prosty przepis na szybki obiad
fot. pow.
Pomysłowa zapiekanka z# ryżem białym Britta i kurczakiem oraz warzywami to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Bogactwo zdrowych warzyw, ziół oraz pożywnego ryżu pozwoli bez trudu zaspokoić głód.
Zapiekanka z ryżem białym i kurczakiem
Składniki:
– 200g ryżu białego (np. Britta)
– 400g piersi z kurczaka
– 1 cukinia
– 1 puszka kukurydzy
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 łyżeczka suszonego tymianku
– 1 łyżeczka suszonej papryki
– 1 łyżeczka oregano
– 600ml bulionu
– sól i pieprz
– natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem.
2. Cukinię pokroić w dużą kostkę, cebulę i czosnek drobno posiekać.
3. Na patelni rozgrzać olej. Usmażyć kurczaka tak aby ładnie się zarumienił. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na tej samej patelni obsmażyć cebulę z cukinią i również przełożyć do naczynia. Tak samo obsmażyć kukurydzę.
4. W naczyniu wymieszać wszystkie składniki z ryżem i posiekaną natką pietruszki i pozostałymi przyprawami.
5. Dodać bulion lub wodę z kostką rosołową doprawić solą i pieprzem, szczelnie przykryć i piec przez 40 minut w 200 st. Celsjusza.
Smacznego!
Materiał: Łukasz Nocuń
Czytaj również
Dodaj komentarz
Jedno z najlepszych miejsc na regenerację. Wykorzystaj ten czas
Drzewa przyprószone śniegiem, cisza i #spokój - słychać jedynie skrzypienie śniegu pod butami - zima w lesie ma swój bajkowy urok.
(czytaj więcej)"Demokracja" po sowiecku. Dzień manipulacji i terroru
79 lat temu Polacy tłumnie wzięli udział w #powszechnym głosowaniu do sejmu. 19 stycznia 1947 r. nie zapisał się jednak w naszej historii jako święto demokracji, a jako dzień manipulacji i terroru, stając się jednym z mitów założycielskich tzw. Polski Ludowej.
(czytaj więcej)"Królowa Twojego ogrodu". Pamiętaj o dokarmianiu ptaków
Zimą nie zapominamy dokarmianiu# ptaków. Na osiedlach, w miejskich blokowiskach czy w zaciszu przydomowych ogrodów widać wywieszone słoniny czy napełnione karmniki.
(czytaj więcej)Jaki jest zasięg internetu w Polsce. Przygotowano raport
Ministerstwo Cyfryzacji udostępniło kolejną edycję# raportu „Polska w zasięgu stacjonarnego dostępu do internetu”, prezentującą dane aktualne na koniec czwartego kwartału 2025 r. Publikacja jest kompleksowym źródłem informacji o stanie infrastruktury szerokopasmowej w Polsce. Obejmuje cały kraj, z podziałem na województwa oraz jednostki samorządu terytorialnego.
(czytaj więcej)
Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!